麺家 獅子丸@名古屋駅
★★★☆☆ 3.3
久しぶりの訪問です！
自分の中でなんちゃって海老weak(笑)
昨日に続いての伊勢海老狙いです！
18時到着の即着席！
『伊勢海老らぁめん』です。
空いてるので即着丼！！
アワアワの白湯にレアなお肉と卵が泳いでます！
スープを一口。
アワアワの中に伊勢海老がほどよーい感じ。
クリーミーなスープ部門では、かなりのレベルです。
レアチャーシューと玉子もうまうまでした。
ただ、途中からチャーシューを炒め始めたと思ったら、脂のハネが半端ない！！
スマホの画面はツブツブになるし、きっと服にも跳んだな。。。と
これはちと減点です。
