らーめん奏×らぁ麺 飛鶏 in 名古屋ラーメンまつり@矢場町 19杯目
★★★☆☆3.4
昼休みのリベンジ。
定時に会社を出て、会場へ。
やはり、人気のブースです。
昼よりは改善されたのか、オーダーはすんなり。
しかし、オーダー後のラーメン待ちでの行列が出来ています。
他のブースに比べると、回転が悪いです。
『名古屋コーチンとホタテの芳醇塩らぁめん』+『端っこチャーシュー 100円』『半熟煮玉子 100円』トッピング
他にもトッピングがありましたが売り切れでした。
さすが、実力店のコラボだけあり、ビジュアルからもこだわりを感じます。
回転が悪いのは、このせいかな？
スープがぬる目ですが、美味しい塩らぁめんです。
チャーシューも箸で掴めないほどホロホロ。
煮玉子の黄身もトロトロです。
店舗で熱々の陶器の器で食べたら、もっと美味しく感じたかな？
お店でも出して欲しいラーメンです。
