楽観 NISHIAZABU GOLD 2018年01月23日 ★★★☆☆3.7伝統味噌屋の味噌を使ったと言う限定の「鼈甲」。黒シャツをパリッと着こなした洒落たお兄さんが、ゴソゴソと動いて、涼しい顔をしながら、早々に着丼。スープをすすり、うなる。笑味噌の甘さと、濃くに、びっくり。麺もコシがあり、スープとよく合う。東京遠征の一杯目としては、非常に満足。食べ終わり、隊長の「琥珀」のスープを飲ませてもらっても、二度ビックリ!思わず、一口で済まず、二口。笑ここまでくると、残りの「パール」が気になりますね。笑 「東京都」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 >