らーめん鶏喰@横浜市
★★★★★ 4.5

2杯目は『鶏塩らーめん』です。

この塩スープはふか~い旨味のあるスープ。
どことなく貝の出汁を感じます。

麺は全粒粉の麺で醤油と使い分けてますが、喉ごしは優しくフワッと入ります。

こちらもやはり最高峰の塩です。

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