城東烈火@蒲生四丁目
京橋から徒歩で20分。
なかなか遠いです。
メニューは、鶏ガラ主体のラーメンがメインのようですが、まぜそばな気分だったので、烈火ひっぱり混ぜそばをポチッ。
ひっぱりとは、山形のひっぱりうどんから由来しているとのこと。
辛さが選べると言うことで、中辛をオーダー。
着丼してみると、何やら塊が?
納豆とサバの身をすりつぶしたものだそうです。
ゴソゴソと混ぜると、納豆感が満載です。
味も香りも、納豆です。笑
全体的に甘辛い感じなので、おいしかったです。
ラーメンに納豆は、初の経験でしたが、ジャンクな感じだし、追い飯との愛称は抜群でした。
★★★3.2