麺や青雲志@松阪市
★★★★☆  3.6

秋晴れの三連休です。
今週は秋にふさわしい限定が登場です!

さて、道が混んでて1020到着も、まさかの17番目です(笑)

三連休なのか、限定目当てなのか。。。
人の動きはよめませんね。

1030で駐車場も満車です。


待つこと30分位で入店です。

注文はもちろん『3年熟成サンマそば 1050円』です。

着丼!!

さんまの良い薫りに、スープの表面の脂が食欲をそそります!

スープをすすりサンマを感じ、麺をすすります。
やはりサンマも美味いです。

でも、去年も感じた、何か足らなさ感。
すげー高いレベルの中の感じですけどね。

そうこう感じながらも、あっという間に完食完飲。

次の『再仕込みサンマそば』におおいに期待です。

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