博多一丁@津市久居
★★★☆☆ 3.4
某雑誌2018年の三重県部門3位のお店です。
祝日の金曜日営業してましたので来てみました。
開店15分前で11人待ちです。
なかなか賑わってますね!
ここのお店も1日120食限定です。
入店するも、一巡目には入れず!!
名前を書いて店のなかで待ちます。
ここのスープは3日かけて完成する説明や、替肉?、裏メニューの張り紙等を一通り読んで待ってると、一巡目の人がどんどん替え玉してます!!!
期待が膨らみます!
さて、15分位で着席です。
注文は『チャーシューごはんセット 味玉トッピング』です。
麺はばりかた!!
着丼!!
スープは濃厚なクリーミーながらも、におい無しで美味いです!
麺は低加水のストレート細麺。
やはり豚骨は細麺だよね!
そして途中で、無料の高菜を投入!!
めちゃくちゃウマイ高菜で、少し味変です。
チャーシュー?丼はぼちぼちですが、ラストはスープでお茶漬け風で頂きました。
得意では無い豚骨ですが、確かに美味かったです!
ここ近年の豚骨ではトップクラスです!
![[画像:9c66f725-s.jpg]](https://livedoor.blogimg.jp/ramensclub/imgs/9/c/9c66f725-s.jpg)
![[画像:a472695f-s.jpg]](https://livedoor.blogimg.jp/ramensclub/imgs/a/4/a472695f-s.jpg)
![[画像:85c3e864-s.jpg]](https://livedoor.blogimg.jp/ramensclub/imgs/8/5/85c3e864-s.jpg)
![[画像:8d891c91-s.jpg]](https://livedoor.blogimg.jp/ramensclub/imgs/8/d/8d891c91-s.jpg)
![[画像:f23ccd13-s.jpg]](https://livedoor.blogimg.jp/ramensclub/imgs/f/2/f23ccd13-s.jpg)
![[画像:b6cfc9c3-s.jpg]](https://livedoor.blogimg.jp/ramensclub/imgs/b/6/b6cfc9c3-s.jpg)
![[画像:81ebe100-s.jpg]](https://livedoor.blogimg.jp/ramensclub/imgs/8/1/81ebe100-s.jpg)
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★★★☆☆ 3.4
某雑誌2018年の三重県部門3位のお店です。
祝日の金曜日営業してましたので来てみました。
開店15分前で11人待ちです。
なかなか賑わってますね!
ここのお店も1日120食限定です。
入店するも、一巡目には入れず!!
名前を書いて店のなかで待ちます。
ここのスープは3日かけて完成する説明や、替肉?、裏メニューの張り紙等を一通り読んで待ってると、一巡目の人がどんどん替え玉してます!!!
期待が膨らみます!
さて、15分位で着席です。
注文は『チャーシューごはんセット 味玉トッピング』です。
麺はばりかた!!
着丼!!
スープは濃厚なクリーミーながらも、におい無しで美味いです!
麺は低加水のストレート細麺。
やはり豚骨は細麺だよね!
そして途中で、無料の高菜を投入!!
めちゃくちゃウマイ高菜で、少し味変です。
チャーシュー?丼はぼちぼちですが、ラストはスープでお茶漬け風で頂きました。
得意では無い豚骨ですが、確かに美味かったです!
ここ近年の豚骨ではトップクラスです!
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