麺や青雲志＠松阪市
★★★★☆  4.0

台風の週末は遠征が出来ませんね。
近場で美味いのは間違いなくここです(笑)
※遠く含めてもここですｹﾄﾞ。

さて、色々あって出遅れ1120到着。
おお！
今日は駐車場がほぼうまってます。
でも、無事に車も置いて入店。
入店すると驚くほどの豪雨が。。。
まさにタッチの差！！

さて、店内は中のベンチが埋まるほどの並び。
昨日くらいから並びも平準化されてきたとのこと。


さて、入店そうそうカレーテロをくらい、気持ちが揺れますが、絶対の『カキ正油らぁ麺』を注文です。

カキ正油は熟成が大切で、長期休暇明けが狙い目とのことですが、今日のカキスープはどうでしょう。

着丼！！

カキ正油の良い薫りをかぎながらスープを一口。
あまーくうま味抜群！
これです！

麺もザクザク歯応えがありズルズルすすれます。

味わいつつの完食完飲です。

やはり正油は絶対のお店ですね！