一陽軒@塩釜口
★★★☆☆
今日は、仕事帰りに隊長とラーメン行脚。
この二人、何かに取り憑かれるね。
候補となるお店がことごとく定休日。
最終的に落ち着いたのが、隊長が以前から気になっていた、このお店。
オーダーは、当然『特上黒チャーシュー』。
チャーシュー、てんこ盛りです。
なかなか麺が出て来ないほどのボリューム。レアな感じで柔らかく美味しいです。
麺は自家製麺で太麺。
もちっとした感じ。
スープは、クセがなくマイルドな感じ。
お店に書いてあった通り、辛味ダレ、お酢の順に味の変化を楽しみましたが、自分はノーマルが一番好みで美味しかったです。
きびきびした接客、清潔感も好印象のお店でした。
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