僕家のらぁめんおえかき＠静岡県浜松市

【★★★★☆】
今日は、らの道静岡 達成者限定メニューです。
今日は18時開店ですが、２時間前の16時に到着したときは、すでに12～3人並んでました。
その後も人は増え、最後尾は見えません。
２時間待った甲斐ありで、一巡目で座れました。
メニューは、一品のみ「浜松産の食材を使いまくったとびっキジ白湯麺feat三ヶ日牛」
１２０食限定。
チャーシューは、三ヶ日牛のレアチャーシュー。歯応え有り、噛めば噛むほど、牛肉の味が口いっぱいに溢れます。
スープには、浜松産のキジを使用。
油がキツくなく、さっぱりだけどコクがあり、しっかりとした白湯スープは、最後まで美味しかったです。
麺は細麺で、スープが良く絡み、スルスルと入っていきます。
バターナッツは、ほどよいカボチャの味がして、白湯の味を壊さずに、溶け込みます。
チャーシュー皿は、別料金で提供でした。これも美味しかったです。
三ヶ日牛ガーリックライスは、薄味に仕上げられ、ラーメンの箸休めにぴったり。
だけど、これだけでも美味しい。

[画像:90f9e3ad-s.jpg]
[画像:2906a2a3-s.jpg]
[画像:4abda0bf-s.jpg]
[画像:c1142b31-s.jpg]
[画像:0338477e-s.jpg]
[画像:1ea62962-s.jpg]