麺や 光＠静岡県焼津市【★★★☆☆】
２回目の来店。今回は、肉つけ麺。
少し濃いめの熱々醤油スープに、冷たく締めた麺をつけて食べると、中細麺に良く絡み、食感も良く、美味しい。
豚バラチャーシューがホロホロ崩れて、美味しい。
出汁入りのほぐし湯をかけると、麺が絡まず、すくえます。
残った湯は、スープに入れて、蕎麦湯ならぬ、らー麺湯？で、スープが飲めます。

ツレは、冷やしキムチらー麺。
少し冷やし中華っぽいスープに、キムチの味が混ざり、中華全開。熱い夏にぴったりのらー麺です。
やはり、カラシが合いますね。