Ramen Lacan (ラカン)＠静岡県静岡市
【★★★☆☆】
静岡の有名店ＡＢＥ’Ｓの２号店。２回目の訪問。今日は、お昼1時半頃。並ばずにすぐ入れました。昨日は１２時半頃来たら、１０人くらい並んでいて断念。
今回は味玉塩ラーメン。ゆで玉子がまるっと１個ついてます。黄身は8割方火がとおってました。真ん中が少しトロッと。
麺は細麺。美味しい。
スープは、とげの無い塩味。しょっぱ過ぎず、ギリギリのしょっぱさ。
スープがどんどん無くなっていきました。
無化調だからなのか、雑味もなく、美味しかったです。








店名は、この石のブロックのみ。
良く見ないと、通り過ごしてしまいます。