麺や青雲志@松阪市

★★★★★

 一昨年から狙っていた豆乳冷やしらぁ麺ウニ玉。
 やっと今年出会う事ができました!

しかも今年最後の1杯!!

ありがたく頂きました
 
ビジュアルは蛤同様文句なし。

味はそのままでも美味しい豆乳スープにウニの氷玉を溶かしていくとさらに濃厚になってたまりません。

食感もいくらのプチッと、海ぶどうのプチプチッ、メンマのシャキシャキと良い感じです。



そして少し残った氷玉、スープをご飯の上へ…

なんて贅沢なご飯だ!

でも食べきれずに残りは部員に委ねました

また来年までお預けなのがせつない

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