中華そば 親孝行＠近鉄米野


引きの強い隊長とともに、安定の親孝行へ。
開店前に電話までかけて確認する隊長は、さすがです。笑

一杯目は、赤白湯。
真っ赤に染まった丼を見たときは、引きましたが、食してみると、辛さよりも、旨さが強い感じ。そのような唐辛子を使っているようです。

麺に被さった唐辛子は、上手くスープに溶けるんですが、チャーシューや玉子に被った唐辛子は、なかなかスープに溶けないため、辛味が強く残りました。

二杯目は、ラージャオ汁なし担々。
こちらも、着丼早々にラー油の匂いがプンプンしました。
見た目に辛さはなかったんですが、こちらは辛いです！
でも旨い！
食べる時期と、エアコンの温度さえ完璧なら、こちらは美味しいですね。

二杯とも、限定に踊らされてしまったのを悔やみます。
やはりスタンダード一杯と、限定一杯が理想ですね。