麺や青雲志@松阪市

暑い日が続きます。
いつものお店に冷やしを求めて行くと、並んでます。
12番目で限定は７食。
ヤバい！と思いきや、ギリギリGETです。

今の冷やしは『冷やしませそば 900円』です。

一巡目の方々はだいたい連食されるので待ちながら観察。
冷やしませそばに白いものあり？

気にしつつも、着席、着丼です！

キレイな器に麺にトマト、そして不思議な白いもの。
お箸で舐めると『豆乳』です！

ませそばなので、一気にまぜる！！
そしてすする。

冷たい中太平麺にピリ辛のタレが絡み、そこに豆乳がさりげなくマイルドにしつつ旨味を際立たせる。

これ、去年より美味いですやん！！

具もまぜて食べたらほんまに美味かったです！


ヤバいヤバい！？
もう一回絶対食べてみよ！と思いました。