麺創なな家@豊田

プールの帰りに息子とどこのラーメン行く?と迷ってここへ。

冷やしが2種類出ており
冷やしマタギそば(自家製スモークハム付)
冷やし山六そば
禁断の、いやこれだけはやるまいと封印していた連食にとうとう手を染めてしまった。。。
息子は濃厚煮干つけ麺を。
こっちは見た目も普通なので写真なしで。

特にプール後の暑くてお腹空いている状態に冷やしはスルスル入りますねー
あっという間に一杯目の冷やしマタギ完食。
猪肉のスモークハムめっちゃ美味しい。
スープも凄くいい出汁で。
ジビエをこんなに繊細に丁寧に。
野獣が紳士になったような感じ。

二杯目の冷やし山六そばは、店主曰く醤油と塩の中間かな?と。
スープは、ん?何だか麺つゆっぽい。
美味しいのだけど、冷やしマタギが好み過ぎて、山六は普通の冷やしかなと。
でもこちらも丁寧な一杯。美味しくいただきました。

そして息子のつけ麺を少々もらい、本日の昼食はラーメン二杯+αで。


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