海老麺総本家 地元家＠高岳

ミシュランの☆の方が監修のスープが有名なラーメン屋。
なかなか来ない駅に有るので気合い入れて出陣です！

1800到着で一番客です！
注文は『海老麺味噌生姜』です！！

待つこと数分で着丼！
見るからに海老。
スープももちろん海老、麺は中太平打麺です。

この海老のスープ美味しい～
とにかくスープが熱々です。
スープの上のほうに油のまくがはってて、
最後まで熱々です。
猫舌の自分は食べるのにかなり時間がかかりました。

途中は生姜をとかして食べて、ラストはご飯に海老スープをかけて完食！

海老スープ、なかなかです！