実垂穂@名東区

最近、他のラーメンブログでたまに見かけ気になっていたお店、無添加魚介出汁の実垂穂へ。

中華そば・醤油
中華そば・塩、アオサ、鶏ハムトッピング

さっぱりとした、いい香りのする出汁に、醤油は焦がしネギの風味が。
塩はまろやかな感じで。
麺はどちらもやや弾力のある細麺。
とても丁寧なラーメンでした。
美味しくて汁までほとんど飲んでしまいました。
醤油ラーメンラブな息子曰く、ここの醤油クソ美味かった!ですと(笑)

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