麦の道すぐれ@一宮

つけ麺ラーメン専門店ということで、家族で全品を注文。

まずは、券売機の左上(おすすめ?)の濃厚つけ麺。
子供はチャーシューに食いついたものの、イマイチ箸が進まず。。。
安定感のある美味しさはあるものの、ビビッとは来ず。
ただ、テーブルに置かれていた山椒オイルを麺につけるがお勧めとあったのでやってみると、これはびっくり!
パンチがきいて、一気に美味しくなりました。

続いては、炙り真鯛ラーメン。
こちらは、香りがすばらしい!
真鯛もしっかり入ってるし、イチオシです。

最後に、貝柱の旨み採りそば。
俗に言う、鶏白湯です。
見た目が、濃厚でクリーミーな印象だったので期待しましたが、イメージよりもあっさり。。。
あっさりでも、もう少し旨味があるといいなー。。。

お店は綺麗だし、行列もそこそこ。
近くに行った時にはリピートしたいと思います。

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