麺屋號tetu@長浜市
引続きドライブついでに、はしごです。
駐車場がないので近くのコインパーキングへ。
でも安い。1時間100円。
こちらも鶏白湯のお店ということで、
濃厚鶏SOBAの塩を注文。
二杯目なのに肉増し。
着丼がなかなか面白い。
チャーシューのお皿がラーメンの上に綺麗に乗っかってる。
とろみのあるスープは、濃厚。
少しスープが少なめな気もしますが、旨味たっぷり、臭みなく美味しいです。
麺は、中細麺でもちっとしていて、濃厚スープに良く合ってます。
チャーシューも二種類。タタキ風のチャーシューが特に美味しかったな。
二杯目でも、すんなりお腹に入っていきました。
ここも、寄り道候補かな。
引続きドライブついでに、はしごです。
駐車場がないので近くのコインパーキングへ。
でも安い。1時間100円。
こちらも鶏白湯のお店ということで、
濃厚鶏SOBAの塩を注文。
二杯目なのに肉増し。
着丼がなかなか面白い。
チャーシューのお皿がラーメンの上に綺麗に乗っかってる。
とろみのあるスープは、濃厚。
少しスープが少なめな気もしますが、旨味たっぷり、臭みなく美味しいです。
麺は、中細麺でもちっとしていて、濃厚スープに良く合ってます。
チャーシューも二種類。タタキ風のチャーシューが特に美味しかったな。
二杯目でも、すんなりお腹に入っていきました。
ここも、寄り道候補かな。