若葉@伊賀市上野市役所前
大阪の有名店のお弟子さんが、なんと!三重県にお店を出してくれました!
年末年始、巷の噂になったお店です。
開店30分前で、運良く駐車場二台の内一台ゲット!
列びは三名ですが、開店時には満席、外待ちです。
さて、券売機と思いきや、最初の一枚でいきなり故障!?
口頭注文に変更です!
『煮干しそば』を注文!
待つこと20分、煮干しそば登場!!
和風の出汁のいい薫りです。
スープを飲むと、煮干しの苦みがあり、コレが癖になるいいアクセントです。
麺は中太のストレートです。
ノーマルでチャーシューも半開きくらい乗ってて満足の一杯です。




大阪の有名店のお弟子さんが、なんと!三重県にお店を出してくれました!
年末年始、巷の噂になったお店です。
開店30分前で、運良く駐車場二台の内一台ゲット!
列びは三名ですが、開店時には満席、外待ちです。
さて、券売機と思いきや、最初の一枚でいきなり故障!?
口頭注文に変更です!
『煮干しそば』を注文!
待つこと20分、煮干しそば登場!!
和風の出汁のいい薫りです。
スープを飲むと、煮干しの苦みがあり、コレが癖になるいいアクセントです。
麺は中太のストレートです。
ノーマルでチャーシューも半開きくらい乗ってて満足の一杯です。



