麺や青雲志@松阪市
三重県松阪市嬉野権現前町405−14

昨日の臨時休業明けの訪問。
30分前で15人待ちは寒い中さすがです。

運良く特急席をゲットして一巡目です。
注文は最近麺を変えた『焼鯵正油らぁ麺 1000円』です。

まずは薫り。
香ばしいいい匂いです。
スープも魚の臭みなど無く鯵ですわ。

で、平打ちピロピロ麺!
ツルツルですすると吸い込まれる感じ!
チャーシューも玉子も言うこと無いです!

相変わらずの美味さ!
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