らぁ麺 紫陽花@六番町
愛知県名古屋市中川区中川区八剱町4丁目20−1 コーポ 源 1F

色々な雑誌で愛知県No.1のお店。
昔からパワーアップしてるのか楽しみに訪問です。
土曜日閉店30分前で20人待ちは流石です。
30分待って着席。

注文は悩む事無く『特製醤油らぁ麺 980円』です。
まずスープを一口。
王道の醤油を鶏ベースで極限に繊細にした感じ。
麺は中太で優しい舌触りですすると一気に入ります!

何よりチャーシューは二種類とも美味い!
玉子も湯で加減完璧です。
なかなか美味いですな。
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