八龍@名古屋市
愛知県名古屋市中区千代田2-2-21 ベルメゾン太田 1F

インフルエンザ蔓延してるので、外ラーメン。
どこにしようか迷ったけど、まずは王道のお店へ!

珍しく待ち無しで着席したものの、鍋のタイミング悪く二巡目。
『みそバター』です。
何なんでしょう?
スープも一気につくる、麺も一気に茹でるのに、食べるとそれなりに美味いです!
何か旨味が入ってるのかな?

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